вообще то чаевые действительно принято оставлять в размере 8-12% от счета, но ессно это всегда на усмотрение клиента остается
Ну а такой наглости от медвежьих официанток я ни разу не встречал - наоборот всегда очень приветливые и вежливые Но конечно всяко бывает - человеческий фактор, йопт Наверняка эта официантка уже давно там не работает