Автор: Bacardi
И я вот выскажусь (и как бывший управляющий стрипа и как ресторатор без ресторана)
Деление "чаевых" - это удел не совсем легальных и не совсем успешных клубов. Чаевые - это благодарность девушке за танец и какого фака девушка должна отдать клубу проценты? Клуб зарабатывает на: входе, алкоголе, аренде комнат, приватных танцах (вот здесь дележ 50/50 абсолютно уместено), кальянах, других мифических услугах.
А чаевые - это 100% честный заработок танцовщицы, который она заработала своим трудом.
То, что многие хозяева клубов скажут - Мы, типа, дали вам возможность зарабатывать, теперь делитесь - это бред! Наценка в 300 % и больше на алкоголь, на еду и т.д. - это разве не заработок владельца клуба? Аренда комнат и приват кабинок? Деление приватного танца?. Поверьте, клубу есть на чем зарабатывать, кроме того, чтобы отбирать у девушек (а в некоторых клубах так и есть) их реально трудные, но честные деньги.
Собссна, вот что хотел сказать.
И мое мнение основано на опыте, а не на прочтении постов.
С уважением!

Бакарди, при всем уважении, ты не усматриваешь прямой связи между своей позицией и тем, что ты "бывший управляющий стрипа и ресторатор без ресторана"? Не хочу тебя обидеть, но , возможно, тебе лучше в благотворительный фонд пойти работать, а не менеджментом ночных заведений заниматься? Я просто только сейчас поняла, почему ты приводил такие смешные цифры в посте о рентабельности и прибыльности стрипклубов; при твоем подходе, наверное, больше и не бывает. Не хотелось тогда в полемику ввязываться, да и приводить в данном случае конкретные примеры из собственной практики, озвучивать цифры не вполне этично с моей стороны, но за те деньги, о которых ты писал, ввязываться в этот гемор просто нет смысла.
Извини, если обидела, ничего личного, это просто мое мнение.