Этот рейтинг ведут конечные потребители по сути то. В одном и том же городе можно пакет молока купить и за бакс и за полтора, при том что разных производителей. Т.е. поправка в виде погрешности измереиния тут достаточно велика, однако, рейтинг можно рассматривать как "индекс ощущений"
Так понятнее, наверное.