очень круто и интересно написано, браво
идеи классные. Также придерживаюсь мнения, что какую-то интерактивность и капельку азарта внести в традиционную работу заведения было бы круто. Т.к. приедается все, неинтересна банальная программа.
Но с другой стороны, это бизнес. И если в существующем формате он приносит бабло, а тех, кому уже все приелось - единицы, то нафик никто не будет изобретать велосипед
