Смотрите, в моем случае, ей достаточно было дождаться коктейль (за 5-10 минут ничего бы с тем постоянником не случилось) и сделав глоток сказать, мол, у меня тут постоянник, я пока к нему отойду, а позже вернусь (ну или как-то по другому там). И все, никто не чувствует себя "кинутым".
Это вообще должно быть писаным правилом - даже если потом не подойдет, именно так и нужно вежливо и безпроблемно переходить к другому посетителю.)
