Петитмыч! Китайская кухня очень разная.. Острая-это Кантонская(то есть южно-китайская кухня)и Сычуаньская. Мне больше по душе пекинская или северо-китайская кухня.
И очень нраится поесть в Москве в "Лу-Сюнь".Правда вид у неё забегаловки..Совсем негламурно..Зато пообедать там классно и недорого.