Автор: Citizen
Постоянные клиенты в сетевых заведениях не играют особой роли.

Собсна, это и есть печальное резюме: "сетевые заведения" и "постоянный клиент" - это взаимоисключающие понятия. Примерно, как "постоянный клиент" в Макдональдсе.