Цитировать:

Резюмируя – скажу, имхо, любое заведение должно жить за счёт денег клиентов, а не вливаний владельцев, иначе персонал забывает, кто платит им зарплату. Не говоря уже о том, что редко наблюдая посетителей, забываешь, как с ними надо обсчаться и в результате – «интеллектуальный стрептис» и полный доллс.



"Полный доллс"! Прямо в дырочку! Если автор позволит, возьму на вооружение

Всё, сказанное мной выше, является ложью. Включая это утверждение.
--------------
Спасибо Сергею Грекову за совпадение его видения с моим образом