Цитировать:

тем более что квалифицированные специалисты есть. Они точно поставят на ноги клуб.



Если это ребята малахитовской школы - то да, есть хорошие шансы, но не 100%.
Если нет - то, откройте секрет, откуда такая уверенность в успехе.
Между тем, Вы даже не считаете возможным посещение в исследовательских целях большого количества ведущих клубов столицы, да и не только - опыта гостевого посещения одной лишь зажигалки более чем слабовато...
История стрип-индустрии показала: наиболее успешными являются проекты, управляемые теми, кто сам НЕ ОДИН ГОД был по ЭТУ сторону шеста в симбиозе с грамотной командой управленцев.
Пока видно, что это вам нравится, заманчиво, но... может быть, стоит остановиться, посмотреть на все подводные камни... то, что Вы видите сейчас - это даже не верхушка айсберга
Если Вы готовы день и ночь ЖИТЬ в клубе, ДЕЛАТЬ его лично, при четком понимании концепции и наличии команды - тогда семь футов под килем!
Если намереваетесь управлять дистанционно, в качестве "портфельного" инвестора - практически 100% раздербанят на корню "профессиАнальные" организаторы работ".
Поэтому накидать-то вам здесь накидают много полезного, а прежде всего нужна ваша убежденность в данном проекте, что не соскочете на переправе и готовность жертвовать очень многим ради любимого детища.
В охоточку, не спеша такое не делается.
Этот "ребенок" очень капризный и может быть только "любимым", как, впрочем и любой УСПЕШНЫЙ проект.