Слай, ну что же тут сложного?
Вариант 1 - впервые в клубе. По пути к диванчегу ненавязчиво комментируешь интерьер, музыку, количество гостей и прочую не относящуюся к твоим коварным намерениям муйню. Потом просишь экскурсию по клубцу, в ходе которой налаживаешь более тесный эмоциональный, а если повезет, и тактильный контакт, по завершении выясняешь, нравится ли ей тут, как настроение сегодня и т.д. Если ответы отрицательные, лучше даже не заморачиваться - общаться с тобой будет через силу, зажигать не станет, про приваты и увольнения вообще забудь. Если же девочка настроена на приключения, поймешь сразу. Потом выдерживаешь небольшую паузу, отгоняя при этом охотниц до уязвимого мужского организма, подходишь, пара-тройка комплиментов (шуток, частушек, пантомим - в зависимости от ситуации

), предлагаешь чем-нибудь угостить, приглашаешь к себе, готовишься к значительным тратам. Хостесс - наиболее дорогостоящие позиции крейзи-меню

. Но в большинстве случаев оно стоит и того, и даже большего.
Вариант 2 - в клубе уже был. Первоначальное разводилово с экскурсией и прочим, как понимаешь, не катит. Все равно нет проблем. С самого входа начинаешь общаться c объектом вожделения в умеренно восторженном тоне, делать комплименты, веселить и т.д. Одновременно зондируешь настроение. Потом подходишь, пара-тройка комплиментов... Блин, говорил уже. А и пофигу, потому что дальнейшая модель поведения ничем не отличается от первого варианта

.
Короче, резюме. Хостесс - девушка, ничем не отличающаяся от соплеменниц, которых ты каждый день видишь на улице, на работе и т.д. Следовательно, кадреж хостесс ничем не отличается от кадрежа обыкновенной девушки за одним очень важным исключением. Они изначально погружены в атмосферу движняка, "разврата и анархии", но на них, бедняжек, как правило, никто не обращает внимания

. Как, кстати, и на официанток. Следовательно, твоя задача существенным образом облегчается, т.к. для хостесс общение с тобой - нечто новое, не ставшее еженочной рутиной.
Поэтому откинь сомнения, представь, что на месте хостесс обыкновенная симпатичная девчонка из клуба, приготовь бабло - и в бой! Удачи

.