Не далее как позавчера имел следующую развлекуху, если так можно выразиться: залез на Авито в раздел "ищу работу", поставил фильтр 18-30 лет, Москва, зп от 15 до 50т.р. ну и женский пол, конечно.
13000 объявлений!!! Красивые, симпатичные...всякие.... девушки ищут работу и готовы работать, считай, за копейки: барменами, курьерами, официантками, секретарями, помощниками и т.д.
Так что кадрового голода в клубах не предвидится в любом случае.