Я не совсем из Ростова, но в Гипнозе был туеву хучу лет назад, правда. Если кратко - дерьмо втридорога (как и 99% заведений при гостиницах, вокзалах, аэропортах и пр) чисто обобрать постояльцев Дон-Плазы в здании которой он находится. Из хорошего - девушки в целом, ипабельные, увалы - есть. Из плохого - примерно всё остальное, "у нас на чай принято давать от 500" (это в эпоху доллара по 30), увалы ОТ 30 тысяч (Ровно тогда, когда в краснодарском Эгоисте ночь шла за 15 а сутки - 20 по твердому тарифу) под рассказы, что за эти деньги куча гостей забирает в гостиницу "просто поговорить", крайне неудобные угловатые столы по типу кухонных уголков, залитая хостес, сначала предложившая заходить в следующий раз когда "начнете зарабатывать ПО-НАСТОЯЩЕМУ БОЛЬШИЕ деньги" а через пять минут чуть не в слезах прибежавшая извиняться итд итп