Автор: digit
Ведь БВ-шки как не были премиумом, так им и не стали. Человек приходит, платит немалые деньги просто за то, чтобы сесть за столик

А резве это не гениальность маркетинга? Чтобы человек готов был платить такие деньги ради столика - это ж просто высший пилотаж! Хотя нет: высшим пилотажем будет плата за проход до гардероба. Затем уже плата за столик. Ну и туалеты я бы тоже сделал платными, чтоб люди знали, зачем они туда идут. Так что ждём, надеемся clapping .